白蘿蔔餡餅

這麼做出來的餡餅皮薄餡兒大，沒有包起來的時候捏在一起的厚厚的麪皮，整個餡餅的皮都很薄。

用料  

白蘿蔔餡餅的做法  

1. 用筷子和麪，成團即可，發酵，半個小時摺疊一次，發到兩倍大，分成劑子

2. 用手壓扁，包餡兒

3. 包好放在案板上

4. 在電餅鐺上壓扁

5. 烙熟

6. 趁熱吃

小貼士

蝦皮用水浸泡以後炒香很好吃，我家人過敏，我沒有放。