石斛青橄欖鮑魚湯

湯鮮味美的秋季潤肺止咳湯，又做這個湯啦，上來更新下

用料  

石斛青橄欖鮑魚湯的做法  

1. 1.鮑魚讓市場幫忙處理好，洗刷外殼，鮑魚保留整顆更好，劃幾刀就好
   2.橄欖石斛泡水洗淨
   3.香菜頭

2. 1.豬肉切塊，我買的比較新鮮沒灼水
   2.橄欖對半切開，會有欖仁香

3. 如果怕殼處理不乾淨，可以多洗幾遍，最後我用熱水燙了一下

4. 將食材洗淨放入鍋內，加水（這次我加開水煮起來更快些），燉煮兩個小時，我是直接用電飯鍋燉湯的，很方便不用看火

小貼士

甘鮮清甜，這個湯是我經常想喝的，不膩