做了我三小時的松露榛仁巧克力和抹茶杏仁巧克力。 因為太好吃,導致我邊做邊吃本就只剩下了十五六個。又因為太好吃,還沒拍完照就被某人吃掉好幾顆。
用料
可可粉 | |
黑巧克力(德芙的大板的兩版) | |
榛仁(杏仁)都可 | |
牛奶(奶粉加熱水也可) | |
抹茶粉 |
松露榛仁巧克力,抹茶巧克力的做法
巧克力掰成小塊放入碗中,放到鍋中隔水融化,攪拌至糊狀,加入榛仁或者杏仁
然後加入一些牛奶
待冷卻稍凝固後,用小勺挖出一勺,然後揉搓成小圓球
黑巧克力加水融化,將凝固後的小圓球在黑巧克力液中滾一下站上一層巧克力衣
然後均勻滾上可可粉或者抹茶粉即可,超級好吃啊!