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用料
紅薯粗糧羹的做法
小米和血糯米分開浸泡半小時
水燒開後放入血糯米,向煮粥一樣開始煮,約為半小時後再放入小米,繼續煮,中間要不斷攪拌至濃稠
紅薯蒸熟去皮,壓成泥狀,放入粥中,慢慢放入,並攪拌至溶化其中。
放入燕麥片,繼續煮至溶化其中
放入冰糖溶解即可
小貼士
在煮的過程中發現粥幹了要加入開水,這款粗糧羹的營養成分豐富,而且耐飢,冰糖用黃冰糖,冬季潤肺,適合老人孩子孕婦
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