用料
牛奶 | 紙盒裝的三分之二克 |
水 | 適量 |
木薯澱粉 | 300g |
綠茶 | 適量 |
紅糖 | 適量 |
珍珠奶綠(附珍珠+奶綠做法)的做法
紅糖加水煮沸騰稀釋好紅糖迅速加入木薯粉攪拌用力揉成麪糰
揉成一條狀
像揉糰子弄成珍珠圓,我後面很懶直接一小塊了
綠茶葉煮沸過濾出來
加入三分之二的奶,喜歡奶味的加入多一點奶,喜歡茶味的少奶
沸水煮珍珠,珍珠透明後,撈起來冰水或者涼水過濾加入蜂蜜靜置等奶茶煮好
根據個人喜好加入你喜歡的珍珠跟奶綠以及白糖就行了
小貼士
大型超市都有木薯粉,沒用完的珍珠加入速凍可以放三四天左右,茶可以根據個人口味選擇紅茶或者綠茶,木薯粉跟紅糖水我都是根據個人感覺揉加的量哈哈哈哈多少克我也沒在意,可以做成熱飲也可以做成冷飲,反正還挺好喝的哈哈哈