在淘寶上買了刀削麪，沒事在家煮着吃，自己動手比外賣的好吃多了。
用料
| 姜 | 適量 |
| 蒜 | 適量 |
| 生粉 | 適量 |
| 排骨 | 七、八塊 |
| 醬油 | 一小勺 |
| 芝麻油 | 一小勺 |
| 山西黑醋 | 一勺 |
| 刀削麪 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 菜心 | 適量 |
排骨刀削麪的做法
排骨洗好加生粉醃製備用，姜、蒜切粒備用。
鍋裏放水放油煮沸，倒入已醃製好的排骨，加入適量醬油、黑醋，一小勺芝麻油調味，再放入適量刀削麪，煮的時間自己調節，喜歡偏硬的偏軟的口感自己看着辦。![排骨刀削麪的做法步驟圖，排骨刀削麪怎麼做好吃 第2張]( "排骨刀削麪的做法步驟圖，排骨刀削麪怎麼做好吃 第2張")
蒜切好備用，菜心洗好過水，過冷水後放蒜炒。炒好放在麪條上就好了。
![排骨刀削麪的做法步驟圖，排骨刀削麪怎麼做好吃 第3張]( "排骨刀削麪的做法步驟圖，排骨刀削麪怎麼做好吃 第3張")
小貼士
煮麪的時間不適宜太久，麪條會容易爛
