過年了,做一些牛軋糖,雪花酥送給親戚朋友家的小朋友~😂大朋友們也愛的不要不要的呢😍😍
用料
棉花糖 | 100g |
花生等任何堅果類 | 若干 |
全職奶粉(我用的雀巢的) | 50g |
黃油 | 40g |
紫薯粉 | 7g |
抹茶粉 | 7g |
不沾油紙 | 若干 |
整形盤,工具 |
手工自制炫彩牛軋糖的做法
不粘鍋放入黃油融化
放入棉花糖(大顆粒棉花糖可先事先撕成小塊,方便融化)
放入奶粉跟抹茶粉,充分快速攪拌
放入堅果類攪拌使棉花糖充分包住堅果(這張圖片是放的草莓粉粉)
整形時太匆忙了😂,沒有拍照。這是成型的抹茶的
紫薯的
三種不同的
這張是做的網紅雪花酥,好吃的不要不要的,朋友們做起來吧~