宅在家，做個壽喜鍋
用料
| 金針菇 | 1把 |
| 娃娃菜 | 1個 |
| 香菇 | 2朵 |
| 菠菜 | 1小把 |
| 白玉菇 | 一小把 |
| 海帶 | 150克 |
| 日本豆腐 | 1條 |
| 胡蘿蔔 | 幾片 |
| 肥牛 | 200克 |
| 胸口 | 200克 |
| 壽喜鍋調料 | 1袋 |
家庭版壽喜鍋的做法
海帶洗乾淨，加入清水，煮湯，開鍋後海帶撈出備用
![家庭版壽喜鍋的做法圖解 家庭版壽喜鍋的做法步驟 第2張]( "家庭版壽喜鍋的做法圖解 家庭版壽喜鍋的做法步驟 第2張")
壽喜鍋調料加入煮好的海帶湯中，大火燒開轉中小火熬15分鐘
![家庭版壽喜鍋的做法圖解 家庭版壽喜鍋的做法步驟 第3張]( "家庭版壽喜鍋的做法圖解 家庭版壽喜鍋的做法步驟 第3張")
單獨拿一個鍋，備好的蔬菜依次放入鍋中，碼好
![家庭版壽喜鍋的做法圖解 家庭版壽喜鍋的做法步驟 第4張]( "家庭版壽喜鍋的做法圖解 家庭版壽喜鍋的做法步驟 第4張")
碼好後加入剛剛煮好的湯，燒開後煮10分鐘
![家庭版壽喜鍋的做法圖解 家庭版壽喜鍋的做法步驟 第5張]( "家庭版壽喜鍋的做法圖解 家庭版壽喜鍋的做法步驟 第5張")
肥牛和胸口單起鍋，清水燙一下放入菜鍋裏，5分鐘出鍋，這樣避免肉的沫飄在鍋裏，也避免肉煮老了
![家庭版壽喜鍋的做法圖解 家庭版壽喜鍋的做法步驟 第6張]( "家庭版壽喜鍋的做法圖解 家庭版壽喜鍋的做法步驟 第6張")
一鍋壽喜鍋就做好啦
![家庭版壽喜鍋的做法圖解 家庭版壽喜鍋的做法步驟 第7張]( "家庭版壽喜鍋的做法圖解 家庭版壽喜鍋的做法步驟 第7張")
配一碗糙米飯，別提多好吃啦
![家庭版壽喜鍋的做法圖解 家庭版壽喜鍋的做法步驟 第8張]( "家庭版壽喜鍋的做法圖解 家庭版壽喜鍋的做法步驟 第8張")
小貼士
肥牛最好單獨起鍋開水燙，避免肉沫和煮老了
