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霸王花無花果豬骨湯(清熱潤肺、解毒消腫、燥濕化痰)

菜譜 閲讀(2.09W)
霸王花無花果豬骨湯(清熱潤肺、解毒消腫、燥濕化痰)的做法步驟圖

因為愛美,花錢去受了罪😭做了兩項目,術後只能平躺一動不動的,説到這個估計有的姐妹應該猜到是做的什麼項目了。出院時醫生囑咐回家後要忌口不要喝,不要亂動只能平躺休息,可是我一個人住,我平躺着喝西北風嗎😭傷口很痛每天起牀上廁所都要掙扎半天才起得了,衣服也穿不了,只能穿着從醫院回來的薄薄睡衣,天氣很冷每天抱着傷口小心翼翼的洗菜煮洗碗洗鍋。一不小心就感冒了,一咳嗽傷口就撕裂般的疼,那感覺真是酸爽😭還有一個嚴重的問題,20做的手術,18號開始到術後24號就沒上過大號(便祕多年)😭😭😭😭😭😭真的太難了太難了。
因為傷口會增生所以要忌口,出院後吃的飯菜都只是放了鹽巴,姜蒜料酒都沒敢放,真的很清淡,所以整日都感覺肚子沒有油水,一會就餓還老想吃甜食,吃飽就平躺,10天長8斤那種,,,很多網友説放姜蒜沒事,可是身邊的老人又説不能放容易增生,唉😔畢竟疤痕長在自己臉上,到時候醜的也是自己,還是聽老人的吧。
言歸正傳~~~
早上醒來就感覺特別特別的餓肉,翻了冰箱全是術前囤的豬腳豬骨那些,既然又感冒又便祕傷口又腫,那就安排個霸王花無花果豬骨湯吧~~

霸王花性味甘微寒,具有豐富的營養價值和藥用價值,用霸王花煲和無花果煲的湯不僅味道很好,降噪效果十分理想,具有清熱潤肺,除痰止咳,解毒消腫,滋補養顏之功效(家裏還剩最後一朵)😭對於止咳化痰,消炎還有滑腸有一定的療效,也能治療肺結核,改善便祕等。

用料  

霸王花 1朵
無花果 4個
5片
蜜棗 2個
雪梨乾 4片
麥冬 適量
海底椰 適量
豬骨 500克
玉竹 適量
陳皮 1片
適量

霸王花無花果豬骨湯(清熱潤肺、解毒消腫、燥濕化痰)的做法  

  1. 準備好食材,以上食材的功效:清熱潤肺,解毒消腫,理氣健脾,燥濕化痰,養陰潤燥等,可改善消化不良,大便乾燥,感冒咳嗽,咽乾口渴等情況

    霸王花無花果豬骨湯(清熱潤肺、解毒消腫、燥濕化痰)的做法步驟圖 第2張
  2. 知道術後出不了門,所以囤了很多豬骨和豬腳塞滿冰箱。。。我這裏用的是豬腳和筒骨一起冷水下鍋,因為是冷凍的所以放了幾片姜一起焯水(後面煮的時候就不放了),煮出血沫放水龍頭底下衝洗乾淨。

    霸王花無花果豬骨湯(清熱潤肺、解毒消腫、燥濕化痰)的做法步驟圖 第3張
  3. 霸王花最好用開水焯一下,陳皮温水泡一會把裏面白色那層刮掉。所有食材洗清入砂鍋,加冷水(什麼泉都可以),我這邊水質不好不能用自來水,大火煮開轉小火煲40分鐘,對了,我還加了家裏僅剩的一根山藥,有胡蘿蔔的也可以加。

    霸王花無花果豬骨湯(清熱潤肺、解毒消腫、燥濕化痰)的做法步驟圖 第4張
  4. 最後撒鹽關火。湯色濃白,味道清甜,含淚喝了兩大碗。

    霸王花無花果豬骨湯(清熱潤肺、解毒消腫、燥濕化痰)的做法步驟圖 第5張
  5. 吃飽喝足還打包了兩份放冰箱做宵夜,媽媽再也不用擔心我餓肉肉了😭😭

    霸王花無花果豬骨湯(清熱潤肺、解毒消腫、燥濕化痰)的做法步驟圖 第6張