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個頭兒不大,mini可愛的一款小餅。烙餅剩下的一塊兒發麪,所以配方啥的也就談不上了,總之只要是發麪就好了。
用料
香葱培根小餅的做法
把發麪擀成0.7cm大片兒,儘量擀成長方形
撒上培根碎和香葱沫。
捲起收口兒,切成1.5cm厚的劑子
平底鍋薄薄抹油小火,間斷翻面烙制餅體發起,雙面金黃。如果是電餅當只需蓋上蓋子,熟的更快。
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