好吃的蘑菇（家常版）

其實我本身是不愛吃蘑菇的，但是這種做法做出來的蘑菇連我這種不愛吃蘑菇的人也開始接受了。
估計不愛吃蘑菇是因為它本身的味道，但是慢慢接觸後發現味道還是不錯的

用料  

好吃的蘑菇（家常版）的做法  

1. 備好葱花，蘑菇洗淨擠幹水份

2. 雞蛋中加入鹽和十三香，攪拌均勻

3. 把蘑菇放進蛋液中，攪拌均勻

4. 鍋內放入油，油開後放入葱花，出來香味後，把裹入蛋液的蘑菇放入鍋內，不要炒，讓它煎一會，煎成金黃色再翻個面

5. 現在可以炒了，炒出香味後加入少量的水，我加的是蘑菇擠出來的水，不喜歡蘑菇味道的加入清水

6. 完成，味道不錯喲

小貼士

1.加入的清水可以換成擠幹蘑菇的水，如果你對於蘑菇味道不討厭的話
2.味道清淡濃郁可以自己調節，我的量只是平時大概的量，具體可適自己的口味調整