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烤肘子🍖

菜譜 閲讀(2.77W)
烤肘子🍖的做法步驟圖,烤肘子🍖怎麼做好吃

前面步驟忘記拍了,説給你們聽

用料  

肘子 一個
一把
孜然粉 一把
黑胡椒 一把
生抽 幾勺
白醋 一點點

烤肘子🍖的做法  

  1. 把肘子洗乾淨,身上用刀改幾下刀,抹上所有調味料,醃製2小時。然後再上鍋,倒入所有醃製的料,上鍋90分鐘🕰

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  2. 蒸90分鐘

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  3. 蒸完之後擦乾表面水分,表面刷一層白醋,別問我為什麼,我也是第一次做😜

    烤肘子🍖的做法步驟圖,烤肘子🍖怎麼做好吃 第4張
  4. 表面用牙籤扎幾下

    烤肘子🍖的做法步驟圖,烤肘子🍖怎麼做好吃 第5張
  5. 放入烤箱230度烤一個小時

    烤肘子🍖的做法步驟圖,烤肘子🍖怎麼做好吃 第6張
  6. 來回翻幾次面,別烤糊了

    烤肘子🍖的做法步驟圖,烤肘子🍖怎麼做好吃 第7張
  7. 烤好了老香了

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