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前面步驟忘記拍了,説給你們聽
用料
烤肘子🍖的做法
把肘子洗乾淨,身上用刀改幾下刀,抹上所有調味料,醃製2小時。然後再上鍋,倒入所有醃製的料,上鍋蒸90分鐘🕰
蒸90分鐘
蒸完之後擦乾表面水分,表面刷一層白醋,別問我為什麼,我也是第一次做😜
表面用牙籤扎幾下
放入烤箱230度烤一個小時
來回翻幾次面,別烤糊了
烤好了老香了
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