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用料
棒棒卷的做法
麪粉里加雞蛋,裹成糊狀,偏稀,撻成薄餅,如上圖(麗水的捲餅皮)
將肉,鮮筍切成絲,韭菜切成段,放入醬油,胡椒粉,鹽等調料攪拌均勻
將攪拌均勻的陷放入皮裏
捲起來
全部卷好後堆放在一起
下鍋啦
炸到金黃出鍋😍
咬一口,美味!
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