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油炸漢堡培訓-漢堡具體要學什麼

菜譜 閲讀(1.88W)
油炸漢堡培訓-漢堡具體要學什麼的做法步驟圖

漢堡,是現代西式快餐中的主要食物,最早的漢堡包主要由兩片小圓麪包夾一塊牛肉肉餅組成,現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅,再夾入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黃瓜等食物,就可以同時吃到主副食。這種食物食用方便、風味可口、營養全面,現在已經成為暢銷世界的方便主食之一。漢堡熱量高,含有大量脂肪,不適合減肥人羣或高血壓高血脂人羣過量食用。而油炸漢堡更加營養豐富。

用料  

高筋麪粉 300克
80克
牛奶 50克
雞蛋 6個

油炸漢堡培訓-漢堡具體要學什麼的做法  

  1. 漢堡和麪。

    油炸漢堡培訓-漢堡具體要學什麼的做法步驟圖 第2張
  2. 漢堡的製作。

    油炸漢堡培訓-漢堡具體要學什麼的做法步驟圖 第3張
  3. 油炸漢堡餡料的認識。

    油炸漢堡培訓-漢堡具體要學什麼的做法步驟圖 第4張
  4. 各種配料的處理與認識。

    油炸漢堡培訓-漢堡具體要學什麼的做法步驟圖 第5張
  5. 漢堡成品的製作。

    油炸漢堡培訓-漢堡具體要學什麼的做法步驟圖 第6張
  6. 漢堡的炸制技巧。

    油炸漢堡培訓-漢堡具體要學什麼的做法步驟圖 第7張