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紅糖餈粑(油條)

菜譜 閲讀(1.51W)
紅糖餈粑(油條)的做法步驟圖,怎麼做好吃

閨蜜喜歡吃紅糖餈粑,下午沒事又不知道做點啥,看着羣裏面有人在説紅糖餈粑,一看步驟,那麼簡單,好的,開工,然後變成了油條😱😱!沒事,油條照樣吃😂,蘸了紅糖,開動。

用料  

糯米 108克
開水 62克
食用油 適量
紅糖 適量

紅糖餈粑(油條)的做法  

  1. 準備好糯米粉,加入開水。

    紅糖餈粑(油條)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 揉成光滑的麪糰(這裏要説一點,一般糯米粉和水是2:1但是我手抖加多了水,但是這個還是好難揉成一團,下次多加點水試下)

    紅糖餈粑(油條)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 分成均勻的長條,或者你們喜歡的糰子形狀,看自己喜歡咯(我這裏不太均勻哈😂)

    紅糖餈粑(油條)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 熱鍋放油,油熱放入糯米條子,炸至金黃,翻面。(這步忘拍了,將就看下哈!)

    紅糖餈粑(油條)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 中間膨脹了,其實還蠻好看的,所以我就讓他們放肆的膨脹😏,最終變成了油條狀😂

    紅糖餈粑(油條)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 蘸上紅糖,開吃。(對了,我這裏的紅糖水是之前就熬好了的,本來是用來吃冰粉的哈哈😄)

    紅糖餈粑(油條)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張