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用料
冰糖銀耳雪梨(超簡單)的做法
四個梨削皮,洗淨。梨核可以去掉,因為家裏沒有去梨核的工具所以沒去,去掉更入味。
銀耳放在水裏浸泡
把梨洗淨入鍋,加半鍋清水,大火煮開。
水開放紅棗、枸杞。這時候銀耳也泡的差不多了,掰小朵放進鍋裏。大火
然後可勁的燉吧,燉一個小時左右,出鍋前放冰糖,喜歡甜就多放,不喜歡就少放。
小貼士
經常掀蓋看看還有沒有湯,湯少了就添一點
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