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家常香辣花螺

菜譜 閲讀(1.48W)
家常香辣花螺的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

半根
三片
郫縣豆瓣醬 5勺
3瓣
生抽 5勺
6勺
2勺
八角 1個
紅椒 2個
花椒 20粒

家常香辣花螺的做法  

  1. 把花螺洗乾淨,放入熱水中

    家常香辣花螺的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 放入料酒,蒜,葱,煮沸8分鐘

    家常香辣花螺的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 切葱薑蒜備用

    家常香辣花螺的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 熱鍋下油,油冷的時候,放入葱薑蒜煸炒至變色,放入花螺。冷油不易產生致癌物質。。。哈哈哈。。。這個我特別注意了,跟傳統做法有差異呀

    家常香辣花螺的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 放入,花椒,乾紅辣椒,八角,郫縣豆瓣醬,醬油,醋,煸炒

    家常香辣花螺的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 煸炒的時候,好有食慾呀

    家常香辣花螺的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 擺盤還不錯

    家常香辣花螺的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 開動了啦。。。哈哈哈

    家常香辣花螺的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張