香蕉卷

孩子的小零食。最好是把香蕉兩頭切掉，儘量不要有太大彎度，否則就會像我一樣，煎的時候不好熟。也可以包成小塊，那樣會更容易煎。

用料  

香蕉卷的做法  

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2. 準備好所有食材

3. 雞蛋打入米飯攪拌均勻，米飯要煮偏軟一些，否則容易散，雞蛋液一次性不要倒多，太多也容易散。

4. 米飯包香蕉之前先鋪一塊保鮮膜，把米飯平攤到保鮮膜，捲上香蕉。最好是把香蕉兩頭切掉，儘量不要有太大彎度，否則就會像我一樣，煎的時候不好煎。

5. 小火煎至四面金黃，多悶一會，出鍋

6. 放涼以後慢慢切

7. 完成。