香蕉奶油卷

在一個小視頻上看到的，稍微改良了一下，操作簡單，特別好吃！

用料  

香蕉奶油卷的做法  

1. 準備材料:成品手指餅乾1包，香蕉1根，純牛奶160克或者隨意，淡奶油還在冰箱冷藏，打發的時候再拿出來

2. 每根手指餅乾正反面都放牛奶裏浸濕一下，不浸濕的話後期卷的時候會開裂

3. 托盤上鋪一個長點的保鮮膜，依次把浸濕的手指餅乾整齊的擺在上面

4. 然後包上保鮮膜，放冰箱冷藏4小時以上，（我這個擺的有點歪，圖拍完我整理了一下）

5. 4個小時後打發淡奶油，打發到可流動狀態放入抹茶，奶油裏不用加糖，因為手指餅乾很甜，加完抹茶打發到奶油發硬狀態

6. 冷藏好的手指餅乾拿出來，抹上奶油，預留一點奶油裝到放了裱花嘴的裱花袋，放冰箱冷藏起來後面裝飾用

7. 香蕉擺在差不多這個位置

8. 然後提起香蕉這一頭的保鮮膜直接合到另一頭

9. 接口處朝上，用手稍微整整形按壓緊，（如果之前手指餅乾沒有浸濕透的話這一步折的時候餅乾會斷裂），裹好保鮮膜放冰箱定型2小時

10. 2小時後拿出來打開保鮮膜

11. 之前預留的奶油拿出來擠上裝修一下（也可以切完再裝飾也行）

12. 兩兩一切開。藉助刮板或者其他工具移到盤子上，美美的開吃吧，也可以篩些許糖粉或者堅果碎好看又好吃，我忘了放了

小貼士

1、不喜歡抹茶可以不放或者換成可可粉，如果直接白色奶油的話也很好看，白色奶油篩點可可粉或者抹茶粉很漂亮。

2、裝飾的時候可以隨意撒上堅果碎或者篩一層糖粉也是很好看的，今天忘了篩糖粉了

3、放抹茶的話我給的量就是一個大概，多少都隨意放，多放點會更綠，主要是沒捨得放😂

4、如果喜歡甜，奶油裏就加少許白糖一起打發吧