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【慧~清新小廚房】簡單快捷,顏值爆表的椒鹽海蝦

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「慧~清新小廚房」簡單快捷,顏值爆表的椒鹽海蝦的做法步驟圖

椒鹽蝦是一道顏值爆表吸引海鮮控的硬菜!其實這道菜的做法不難非常簡單,重點就是材料新鮮,火候控制好就可以了!

用料  

海蝦 適量
辣椒,胡椒碎,姜,葱,蒜 適量
鹽,油 適量

【慧~清新小廚房】簡單快捷,顏值爆表的椒鹽海蝦的做法  

  1. 把海蝦洗乾淨待用;

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  2. 起油鍋,放點生薑粒鹽,,把蝦放進去翻炒,中小火,大火容易炒糊;

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  3. 炒到蝦變色的時候,就可以放點胡椒碎粒進去;

    「慧~清新小廚房」簡單快捷,顏值爆表的椒鹽海蝦的做法步驟圖 第4張
  4. 最後才放點辣椒進去翻炒關火,這樣子蝦不會辣,也帶有胡椒的香味!

    「慧~清新小廚房」簡單快捷,顏值爆表的椒鹽海蝦的做法步驟圖 第5張
  5. 裝盤後的椒鹽蝦,是不是顏值爆表!

    「慧~清新小廚房」簡單快捷,顏值爆表的椒鹽海蝦的做法步驟圖 第6張
  6. 槓槓的下菜!

    「慧~清新小廚房」簡單快捷,顏值爆表的椒鹽海蝦的做法步驟圖 第7張
  7. 有星級大廚出品的感覺!

    「慧~清新小廚房」簡單快捷,顏值爆表的椒鹽海蝦的做法步驟圖 第8張
  8. 大特寫更加有誘惑力!

    「慧~清新小廚房」簡單快捷,顏值爆表的椒鹽海蝦的做法步驟圖 第9張

小貼士

最後的收油很重要,小火慢炒!