超級無敵簡單的油炸雞腿

孩子們喜歡吃炸雞腿～外面的油實在不敢恭維～擼起袖子就幹吧～
教程十分簡單，一學就會～
調味料放多少量我都是隨心所欲的～
雞腿多就多放點，哈哈～

用料  

超級無敵簡單的油炸雞腿的做法  

1. 雞腿洗乾淨，劃幾道口子，方便醃製的時候入味，雞腿抹上一丟丟鹽

2. 找乾淨的盆，將雞蛋，黑胡椒粉，白胡椒粉，少許麪粉，攪拌均勻，調製成麪糊

3. 將處理好的雞腿在麪糊盆裏翻滾翻滾，使雞腿均勻的裹上面糊，醃製數小時…

4. 將醃製好的雞腿裹上厚厚的一層面粉，就可以下油鍋炸啦～

5. 出鍋圖～

6. 這是之前炸的，沒這次的好哦～
   

小貼士

開始炸的時候油要温度高一點，雞腿要經常翻面（油少的情況下）炸一會兒之後可改成小火炸～不能心急，一定要炸透了～