用料
可樂 | 三分之一瓶 |
雞腿 | 2只 |
鹽 | 適量 |
料酒 | 一瓶蓋 |
姜 | 幾片 |
幹辣椒 | 適量 |
超級無敵簡單版可樂雞腿的做法
雞腿切塊焯水…可以切兩片姜一起煮,刀功感人……如果跟我一樣不會剁肉的姐妹可以買雞中翅,劃幾刀就可以了,我不買翅中是因為我們這翅中比雞腿貴一倍……(憑什麼)
大概看不見血就行了,水開了煮一小會兒。撈出放入鍋中。
加入料酒
幹辣椒,我愛吃辣所以放得多,一般放兩三個就可以了
倒入可樂,塑料瓶可樂的三分之一,我不小心倒多了……多了也沒事就是甜一點。
煮開,煮到湯汁剩一點的時候加鹽
出鍋~
小貼士
真的是超級無敵簡單版……有手就會做,不會的姐妹告訴我,我打車去你家教你。