超級簡單的無油 可樂雞翅（雞腿）

同志們加油啦，我的懶人做法ˊ_>ˋ

用料  

超級簡單的無油 可樂雞翅（雞腿）的做法  

1. 
   燒開一鍋水。剛剛冒泡的時候投入小雞腿（去血，水不要太開，75度左右最好，100度肉就沒有彈性了），兩分鐘左右關火，將水全部倒出。
   
   
   

2. 在鍋裏倒入可樂（將雞腿沒過為好），醬油適量，料酒一大勺，加入八角一個，幹朝天椒一個（不喜歡辣可省略），五香粉適量。
   
   

3. 大火煮沸，開鍋後調至小火煮幹。
   
   

4. 大約15-20分鐘。

5. 完成～有時會加喜歡的金針菇或是豆腐泡，也很入味。凸^-^凸

小貼士

一定要開了之後從大火調至小火慢慢煮至燒乾，否則容易肉老或是裏面不熟～