用料
| 西洋參片 | 15克 |
| 銀耳 | 20克 |
| 燕窩 | 20克 |
| 生薑 | 5克 |
| 葱 | 5克 |
洋蔘銀耳燉燕窩的做法
用清水浸透銀耳、西洋參片、燕窩，將生薑切片，葱切段。
把處理好的西洋參片、燕窩、銀耳、薑片、葱段一起放到燉盅裏面，清水加入燉大概2小時。
精鹽、味精調入就可以了。
小貼士
洋蔘銀耳燉燕窩
菜譜
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