白貢菊花玫瑰無花果麪湯-------平和體質首選
白貢菊花養肝明目、滋陰潤燥
用料
天然麪粉 | 100克 |
礦泉水 | 2000克 |
玫瑰花瓣 | 1.5克 |
白貢菊 | 2克 |
無花果乾 | 15克 |
蜂蜜 | (正常不用放、根據自己口味) |
白貢菊花玫瑰無花果麪湯-------平和體質首選的做法
將麪粉用礦泉水拌勻。先打成稠糊,無顆粒狀,再加入清水調成稀糊狀
無花果乾切指甲片。
玫瑰花瓣去掉花柄、白貢菊花拽散成花瓣。
把剩餘礦泉水約1800克,倒入砂鍋內燒開。
把剛才攪拌好的麪糊慢慢倒入開水裏,下入無花果乾,燒開後小火煮制3分鐘,放入玫瑰花瓣、白貢菊花瓣小火煮2分鐘,食用時根據自己口味放入蜂蜜口味更佳。
小貼士