Monkey So減脂寶寶特別配置
作為一名吃貨
減脂也是要滿足口欲的
這是看起來像燒烤的煎鯧魚哦🥳
用料
鯧魚 | 1條 |
姜 | 2片 |
橄欖油 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
花椒粉 | 0.5勺 |
偽裝烤鯧魚的做法
鯧魚洗淨,因為方案中不允許食用交流,咱們就用薑片抹一遍魚身,斜着劃三刀,再撒上鹽醃製半小時以上
刀口裏面別忘記也撒上鹽哦,更入味
平底鍋燒熱,刷一層橄欖油,用薑片塗抹一下鍋底
放入鯧魚,煎至魚身明顯膨大,在表層再薄薄的刷一層橄欖油
將魚翻面,刷上一層醬油
辣椒粉和花椒粉混合均勻,兩種粉末打細一點
兩面皆刷上醬油,並且魚熟後再在兩面撒上混合的辣椒粉即可出鍋食用
麻辣入味的偽燒烤,煎鯧魚就好啦,非常方便又快手哦