金槍魚蛋餅

簡單營養的美食

用料  

金槍魚蛋餅的做法  

1. 雞蛋+鹽打散，加入水+麪粉+奶粉，拌成麪糊，靜置十分鐘；

2. 加入葱粒、洋葱碎、金槍魚碎、胡椒粉拌勻；

3. 不粘鍋加熱（約1200W）放油，滔入粉漿搖勻，蓋上蓋子，大約1分鐘待表面凝固翻個面，煎2分鐘左右至香脆捲起即可。

小貼士

蛋餅捲起是為了方便送便當，直接吃可不卷，更香脆。