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因為家裏吃蘆薈吃的多。處理蘆薈成了個必須做的事。為此我還特地在某寶買了一個神器! 後來發現用大的不鏽鋼勺子也可以處理。
用料
蘆薈處理小妙招的做法
蘆薈葉洗淨!
用小刀把蘆薈葉側邊的尖剌部分削平!
處理後的樣子
用小刀把葉子上面的皮削掉!
處理後的樣子!
蘆薈放在菜板上用神器壓做蘆薈的葉肉往前刮就是了!
沒有神器,用不鏽鋼大勺也能完成這一步!
大功告成!
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