冬天夾饃必備，南北方都愛吃吧，老少皆宜
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 姜 | 4片 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蒸肉米粉 | 500克 |
家常粉蒸肉的做法
1五花肉切薄片
2.生薑切末![家常粉蒸肉的做法圖解 家常粉蒸肉的做法步驟 第2張]( "家常粉蒸肉的做法圖解 家常粉蒸肉的做法步驟 第2張")
1一勺豆瓣醬炒香
2.按照比例加入料酒老抽生抽抓勻![家常粉蒸肉的做法圖解 家常粉蒸肉的做法步驟 第3張]( "家常粉蒸肉的做法圖解 家常粉蒸肉的做法步驟 第3張")
1分次倒入米粉抓勻
2裝盤上鍋蒸水開計時50分鐘![家常粉蒸肉的做法圖解 家常粉蒸肉的做法步驟 第4張]( "家常粉蒸肉的做法圖解 家常粉蒸肉的做法步驟 第4張")
小貼士
1.因為有豆瓣醬老抽所以沒有放鹽
2.上鍋蒸開始大火最後中火小火注意別燒乾
家常粉蒸肉
菜譜
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