比較簡單的冰糖葫蘆串

酸酸甜甜的味道，讓人難忘啊！可是外面賣的，誰知道乾不乾淨。還是自己動手放心一點。

用料  

比較簡單的冰糖葫蘆串的做法  

1. 將冰糖放到水裏，開中火融化。

2. 融化後，改小火，熬約8-9分鐘。糖粘住筷子不掉即可。

3. 在熬糖的同時用竹籤穿串串。待糖熬好，將串串放入鍋中滾糖。

4. 將滾過糖的串串放在抹油的保鮮膜上晾着。涼後，糖固化，可以開吃啦。

5. 吃不完的可以保鮮膜包起來，放在冰箱裏。

小貼士

在鍋裏滾糖，山楂變得不酸些。也可以用其他可以想到的水果來做串串。放開想象，滿足食慾。