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用料
曬萵苣乾的做法
萵苣削皮,切成約0.5cm的薄片,均勻鋪開,開曬!
用手摸上去有韌勁略微濕,就可以吃了(類似貢菜的口感)
小貼士
1.曬得時候選擇通風較好的地方。2.切的過於厚不利於曬乾。3.經常看看喲,萵苣水分很多小心發黴變質。4.成品可以冷凍保存。
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