用料
| 西蘭花 | 1朵 |
| 蠔油 | 適量 |
簡單的蠔油西蘭花的做法
🥦用鹽水浸泡一小時，切成小朵，洗淨瀝乾水，鍋裏放半瓢水，燒開，下西蘭花灼過青，撈起，鍋內水倒掉，鍋內下油熱鍋，放西蘭花翻炒一分鐘，放適量的蠔油繼續翻炒一分鐘即可，裝盤時按層次擺好每小朵西蘭花上菜碟比較好看
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簡單的蠔油西蘭花
菜譜
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