平底鍋快手棋子

材料簡單又不需要烤箱的快手早餐。

用料  

平底鍋快手棋子的做法  

1. 全部材料混合。

2. 揉成光滑麪糰蓋保鮮膜醒發10分鐘。

3. 擀成稍厚麪餅，切成菱形，蓋濕布/保鮮膜發酵至明顯膨大。

4. 無需刷油，平底鍋小火各面煎一分鐘，上色滿意即可。

5. 晾涼後保鮮袋密封冷藏，第二天電飯鍋保温功能十分鐘即可。