培根什錦炒烏冬

所謂什錦。。。就是啥都行！
我用了培根、蒜黃、荷蘭豆、胡蘿蔔~顏色倒挺搭~
用來果腹絕對是‘奢侈’咯~
PS.本人隨心情做飯，一點都不專業，於是類似‘差不多’等高頻詞彙請自行揣摩~這才是做飯的樂趣嘛~o(*￣▽￣*)ゞ

用料  

培根什錦炒烏冬的做法  

1. 培根切小塊，蒜黃切小段，胡蘿蔔切絲，荷蘭豆也稍微改了下刀。

2. 烏冬面放入沸水中煮散，1min左右吧，或者根據包裝上的建議都ok~然後撈出瀝水備用。

3. 炒吧！少放油先炒炒胡蘿蔔，差不多了就把其他食材都扔進去炒。PS.少放油，培根還會出油的...吧。

4. 食材差不多熟了就放入烏冬面，加點蠔油調味，想要麪條有點顏色就放點老抽。因為蠔油和培根都有鹽味兒，所以鹽酌情少放就ok了。

5. 麪條放進去不用炒很久，扒拉扒拉就差不多了。出鍋享受唄~