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豬肉大葱餡兒懶人包包

菜譜 閲讀(3.2W)
豬肉大葱餡兒懶人包包的做法步驟圖

用料  

大葱 1根
豬肉 30克
香油 1勺
麪粉 50克
若干片
温水 10克
醬油 1勺
蠔油 1勺
5克
花椒水
老抽 1勺
麪醬 1勺
澱粉 1勺

豬肉大葱餡兒懶人包包的做法  

  1. 肉餡兒解凍

    豬肉大葱餡兒懶人包包的做法步驟圖 第2張
  2. 準備花椒水

    豬肉大葱餡兒懶人包包的做法步驟圖 第3張
  3. 花椒水倒肉餡裏,攪拌

    豬肉大葱餡兒懶人包包的做法步驟圖 第4張
  4. 擠甜麪醬,繼續攪拌

    豬肉大葱餡兒懶人包包的做法步驟圖 第5張
  5. 起鍋燒熱水

    豬肉大葱餡兒懶人包包的做法步驟圖 第6張
  6. 準備

    豬肉大葱餡兒懶人包包的做法步驟圖 第7張
  7. 沏開,倒入,40度水和麪

    豬肉大葱餡兒懶人包包的做法步驟圖 第8張
  8. 面好,蓋蓋

    豬肉大葱餡兒懶人包包的做法步驟圖 第9張
  9. 繼續攪拌肉餡兒

    豬肉大葱餡兒懶人包包的做法步驟圖 第10張
  10. 葱姜切好,放入攪拌好的肉餡中繼續攪拌

    豬肉大葱餡兒懶人包包的做法步驟圖 第11張
  11. 放澱粉,蠔油,老抽繼續攪拌

    豬肉大葱餡兒懶人包包的做法步驟圖 第12張
  12. 拆面

    豬肉大葱餡兒懶人包包的做法步驟圖 第13張
  13. 切好

    豬肉大葱餡兒懶人包包的做法步驟圖 第14張
  14. 擀皮

    豬肉大葱餡兒懶人包包的做法步驟圖 第15張
  15. 豬肉大葱餡兒懶人包包的做法步驟圖 第16張
  16. 上鍋

    豬肉大葱餡兒懶人包包的做法步驟圖 第17張