喜歡自己動手,喜歡看到滿意的成果,喜歡甜食得我,愛了
用料
糖 | 40克 |
牛奶 | 70克 |
奶油 | 250克 |
草莓 | 5個 |
奧利奧 | 160克 |
黃油 | 80克 |
安慕斯酸奶 | 205克 |
吉利丁粉 | 10克 |
奧利奧莫斯,愛了的做法
奧利奧餅乾打碎
黃油隔水融化,把奧利奧碎放入黃油中,鋪到8寸蛋糕模的底部。
安慕斯酸奶一瓶
草莓5顆,切片擺放在奧利奧碎上面
牛奶分3次加入吉利丁粉,攪拌,無顆粒
奶油加糖打發,如果不喜歡太甜的可以適量少糖,今天就加了30克的糖
把酸奶,打發的奶油,加吉利丁粉的牛奶,攪拌均勻倒入鋪好奧利奧餅乾碎的磨具中,上面擺上自己喜歡的水果,就👌🏻了!
上面擺的草莓和藍莓!擺花還有待提高