冬日養身靚湯之雜菌雞湯

冬天就是要喝各種湯呀🥣

剛好家裏買了好多蘑菇，老媽送了一隻溜達雞給我們，燉上一鍋暖暖的湯，感覺整個冬天都變得温暖了起來。

看到滿屏幕的少許，估計有些人要崩潰了🤣

不會做飯的寶寶們是不是最怕看到這兩個字。

這裏的“少許”就是蘑菇隨便抓着切一點點進去，切太多怕鍋裏裝不下。蘑菇也不侷限於這幾種，手邊有什麼就切什麼。

燉湯的其他材料也可以換。我加的枸杞桂圓是熱性的，所以放了兩片西洋參中和下。

準備就緒，我們開始嘍！

用料  

冬日養身靚湯之雜菌雞湯的做法  

1. 雞肉涼水入鍋，加一點料酒薑片一起煮。等血沫飄起來撈乾淨。然後把老母雞從鍋裏撈出來備用。
   
   燒一鍋開水，把所有材料放進去，開大火15min，轉中火20min，再轉小火20min。
   
   在等待的過程中把香菜和小葱切末，雞湯好了之後把不喜歡吃的配料，比如葱，姜或者桂圓之類的撈出來丟掉。
   
   

2. 最後放在一個漂亮的容器裏，撒上少許鹽和切成末的香菜小葱就好啦！
   
   收工！拍照！📷🌟
   
   
   第一次發帖子，居然只記得拍了全家福、細節步驟忘記拍了、、下次再做的時候一定拍詳細一點。。