用料
| 蒜 | 蒜末 |
| 杭椒或青椒 | 碎末 |
| 幹辣椒 | 三個 |
| 藤椒 | 一小把 |
| 生抽 | 30ml |
| 醋 | 10-15ml |
| 玉米澱粉 | 一勺 |
| 花椒粉 | 一勺 |
| 龍利魚 | 1-2條 |
椒香龍利魚的做法
龍利魚切塊後加入玉米澱粉，花椒粉醃製。
醃製好的魚，熱水下鍋煮三分鐘撈起。
30毫升生抽，10-15毫升醋，一勺花椒粉拌勻倒入魚中。
![椒香龍利魚的做法步驟圖，椒香龍利魚怎麼做好吃 第2張]( "椒香龍利魚的做法步驟圖，椒香龍利魚怎麼做好吃 第2張")
多一點油下鍋，蒜末，青椒，幹辣椒，藤椒炸香後蓋到魚上。
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椒香龍利魚
菜譜
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