孩子喜歡吃雪花酥,就自己動手試了下,超級簡單,新手很適合嘗試。
用料
無鹽黃油 | 60克 |
棉花糖 | 250克 |
蔓越莓 | 40克 |
餅乾 | 120克 |
奶粉 | 60克 |
奶粉 | 40克 |
超級簡單蔓越莓雪花酥的做法
小火把無鹽黃油加熱融化。
把250克棉花糖加入融化的黃油中,繼續小火加熱至棉花糖全部融化。全程小火翻拌。
把準備好的奶粉倒入鍋中翻拌到奶粉融入棉花糖。全程小火,要是火熱就關火。
翻拌均勻以後,關火。把蔓越莓和餅乾加入繼續翻拌均勻就可以出鍋倒入模具中。
翻拌均勻後,倒入模具中按壓平整,等冷卻後,切塊裝袋子。