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自制魷魚絲

烤箱食譜 閲讀(2.11W)
自制魷魚絲的做法步驟圖,自制魷魚絲怎麼做好吃

從小就愛吃魷魚絲,每當想買來解饞時,看到包裝後的標籤各種的添加劑又果斷的打消念頭...

今天決定自己動手,結果出來讓人驚喜,美味健康,非常不錯的小零食.

用料  

魷魚 4只
蜂蜜 2湯匙
柴魚片 一小把
醬油 100ml
250ml
蒜頭 一顆

自制魷魚絲的做法  

  1. 準備好所有材料

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  2. 魷魚洗淨,把所有材料放入鍋中,浸泡30分鐘

    自制魷魚絲的做法步驟圖,自制魷魚絲怎麼做好吃 第3張
  3. 浸泡完畢後,開中火至醬汁沸騰即可關火

  4. 取出魷魚晾乾 (更人覺得這時候吃味道更棒!魷魚未乾透,非常入味,烤乾只是為了更好的存放)

  5. 把晾乾後的魷魚撕成絲

    自制魷魚絲的做法步驟圖,自制魷魚絲怎麼做好吃 第4張
  6. 放入烤箱,上下火180度,考5分鐘即可

    自制魷魚絲的做法步驟圖,自制魷魚絲怎麼做好吃 第5張

小貼士

醬油,水,蜜糖的比例都沒有固定的,主要按個人口味調配