減脂西紅柿豆腐湯

用料  

減脂西紅柿豆腐湯的做法  

1. 西紅柿切成丁，加水使勁煮，越入味越好，放點生抽和煙

2. 放上大塊嫩豆腐，煮入味，攪拌，使豆腐自然碎成小塊

3. 為了口感和口味和健康，打進鍋裏一個或兩個生雞蛋，攪拌碎，讓鍋裏的湯變濃稠

4. 煮到覺得合適的時候，加芝麻和蝦米，鹽和生抽再適量，調味，可以加點香油調味。減脂的目的適量放香油，芝麻。

小貼士

想吃韓式辣豆腐湯，有點上火，就自己調整出來這麼道湯來，簡單不上火的平替。