又有蛋白質，又有纖維素，還不用加油哦，減肥餐必備
用料
| 冬瓜 | 500-800克 |
| 排骨 | 300-500克 |
| 葱花 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 雞精 | 小半勺 |
入門級冬瓜排骨湯的做法
冬瓜洗淨切片
![入門級冬瓜排骨湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "入門級冬瓜排骨湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
排骨過開水去浮末備用
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排骨入鍋，水剛好淹沒過排骨即可，加入適量的鹽，水沸騰後中火煮15分鐘，不需要用到高壓鍋，省去麻煩的步驟囉，煮成的排骨一樣好吃
![入門級冬瓜排骨湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "入門級冬瓜排骨湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
15分鐘後加入冬瓜，冬瓜也會出水，再加入適量鹽和雞精，水開後中火再煮5至10分鐘，根據自己對冬瓜的軟硬喜好決定
![入門級冬瓜排骨湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "入門級冬瓜排骨湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
出鍋的時候撒一點葱花即可，清香可口，又營養健康哦
![入門級冬瓜排骨湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "入門級冬瓜排骨湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
一碗高蛋白富含維生素的清香排骨湯，最適合需要控制體重的我們哦，哈哈哈
