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冬至,哈,做道自己想吃的菜把
用料
超美味可樂雞翅!!的做法
雞翅洗乾淨,兩面劃刀,醃製雞翅,老抽,醬油,料酒。1小時以上
雞翅過水,放薑片,撈出來,控幹水分,大概就好,下油,兩面煎下,接着放可樂,如圖,放醬油,生抽,就可以了
大火燒開,小火慢慢來,放2八角,2片香葉,1小片桂皮。煮開
大火收汁,撈起來。可以吃拉。下飯神器
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