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很多都是用的成品黑巧克力加牛奶巧克力,我想做更天然的,所以用了天然的可可脂及可可液塊!
用料
簡單易上手,可可脂版生巧!美味又健康的做法
可可液塊,可可脂切成小塊狀!
奶油,糖,水怡隔水加熱,到糖全部融化!
可可脂塊,可可液塊混合隔水融化。全部化完後,倒入融好的奶油,輕輕攪拌均勻!
倒入鋪好油紙的烤盤,放入冰箱!凍好後切塊
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