可能是因為小時候給孩子喝這湯的緣故,小朋友在吃飯這個事上不用讓人操心。
上次,一個朋友提起孩子不愛吃飯,就果斷分享給她,今天也分享給下廚房的朋友們。
其實,這湯有實脾的作用,健脾利濕,特別適合暑濕天氣。
用料
山藥幹 | 20克 |
茯苓(或薏米) | 20克 |
蓮子肉 | 20克 |
芡實 | 20克 |
豬肚(排骨/小腸/瘦肉豬骨) | 適量 |
紅棗 | 可有可無 |
生薑 | 1片 |
孩子不愛吃飯-就喝這碗湯的做法
將豬骨洗淨焯水後,涼水入鍋燒開後,放入所有材料小火燉1小時即可。
小貼士
孕婦不能吃薏米。
若是愛上火的人,可以把紅棗核拿掉或不放紅棗。