紅棗糯米開口笑又叫“心太軟”,香甜的紅棗夾糯嘰嘰的糯米糰,心真的很軟😊
甜蜜蜜,糯嘰嘰的,一口一個,好吃(「・ω・)「嘿
快來試試吧,給生活一點甜,常開口笑🌹😊
用料
紅棗 | 24顆 |
糯米粉 | 50克 |
温水 | 45克 |
桂花醬 | 適量 |
紅棗糯米開口笑(心太軟)的做法
1⃣:紅棗放水裏泡30分鐘。
2⃣:糯米粉倒碗裏,➕温水,揉成團,再搓成一小個的橢圓形。
3⃣:將泡好的紅棗用泡芙裱花嘴弄掉紅棗核,再用剪刀✂️剪個口。
4⃣:把糯米糰塞入紅棗裏,按緊。
5⃣:依次弄好後,放蒸鍋裏蒸12--15分鐘。🌸
6⃣:桂花醬➕適量水稀釋下,淋在紅棗糯米開口笑上面。
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沒有桂花醬的話,可以淋點蜂蜜也不錯😊
心太軟