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讓人上癮的涼拌裙帶菜,連續吃了三天,不帶膩的,比海帶更好吃

菜譜 閲讀(2.03W)
讓人上癮的涼拌裙帶菜,連續吃了三天,不帶膩的,比海帶更好吃的做法步驟圖

偶然看見有點像海帶的裙帶菜,回家泡開以後才發現它的由來是因為形似裙帶,照着涼拌海帶絲的做法試了一次,留愛上了,連續吃了三天,不帶膩的,比海帶更好吃啊,嫩,無腥味,營養價值比海帶還高一點點,做法超簡單

用料  

裙帶菜 2根
1小勺
生抽 2勺
芝麻 一勺
生煎 小半塊
大蒜 3瓣
辣椒 1勺
雞精 1勺
適量

讓人上癮的涼拌裙帶菜,連續吃了三天,不帶膩的,比海帶更好吃的做法  

  1. 裙帶菜取兩根,剛開始不要貪多,泡發率很高,兩根就可以泡開這麼多,泡開後似裙帶樣

    讓人上癮的涼拌裙帶菜,連續吃了三天,不帶膩的,比海帶更好吃的做法步驟圖 第2張
  2. 生薑小半塊,大蒜3顆,攪碎備用

    讓人上癮的涼拌裙帶菜,連續吃了三天,不帶膩的,比海帶更好吃的做法步驟圖 第3張
  3. 把油燒開

    讓人上癮的涼拌裙帶菜,連續吃了三天,不帶膩的,比海帶更好吃的做法步驟圖 第4張
  4. 將裙帶菜用燒開的開水焯一遍,再放入一勺鹽,一勺雞精,一勺辣椒粉,再放入攪碎的大蒜,生薑,加芝麻

    讓人上癮的涼拌裙帶菜,連續吃了三天,不帶膩的,比海帶更好吃的做法步驟圖 第5張
  5. 用燒開的熱油澆在放好的配料上面

    讓人上癮的涼拌裙帶菜,連續吃了三天,不帶膩的,比海帶更好吃的做法步驟圖 第6張
  6. 再放入兩勺生抽

    讓人上癮的涼拌裙帶菜,連續吃了三天,不帶膩的,比海帶更好吃的做法步驟圖 第7張
  7. 再攪拌均勻

    讓人上癮的涼拌裙帶菜,連續吃了三天,不帶膩的,比海帶更好吃的做法步驟圖 第8張
  8. 吃一口,開胃,爽口,半夜的我有去泡裙帶菜的衝動了

    讓人上癮的涼拌裙帶菜,連續吃了三天,不帶膩的,比海帶更好吃的做法步驟圖 第9張
  9. 光盤

    讓人上癮的涼拌裙帶菜,連續吃了三天,不帶膩的,比海帶更好吃的做法步驟圖 第10張