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脣齒留香的燉牛肉

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脣齒留香的燉牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

吃什麼最解饞,當然是肉肉,什麼肉肉最香呢,當然是燉牛肉啦😋😋😋,頓好的牛肉在放點土豆又是一道美味😍😍😍

用料  

牛肉 3斤
一根
味好美姜粉 半包
八角 5個
花椒 20粒
生抽 3勺
老抽 2勺
3勺
辣椒 2個
香葉 3片
5瓣

脣齒留香的燉牛肉的做法  

  1. 牛肉或者牛腩,切小塊用涼水洗兩遍

    脣齒留香的燉牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 準備材料如圖

    脣齒留香的燉牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 牛肉冷水入鍋燒出沫後撈出牛肉,清水沖洗乾淨

    脣齒留香的燉牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 沖洗乾淨浮沫的牛肉

    脣齒留香的燉牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 高壓鍋中加入涼水,放入牛肉,加入上圖的調料後,再放入耗油,生抽,老抽,和鹽(調料我已放入小盒子裏,為了燉菜的時候省去挑調料的步驟)

    脣齒留香的燉牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 高壓鍋30分鐘,出來的成品,色、香、味俱全😁😁😁

    脣齒留香的燉牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 盛一碗先給我家的倆寶貝吃,味道真的好極了😍

    脣齒留香的燉牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

1、切記牛肉要先焯一遍水倒掉,這樣的味道才好
2、喜歡醬味大人可以在入鍋加調味料的時候加半袋大醬,味道更好吃
3、我用的高壓鍋,沒有高壓鍋用鐵鍋燉的時間要長一些