恩施燉臘蹄子
很好吃的!!!湯也好喝!必須是恩施臘蹄子
用料
恩施臘肉(臘蹄子圓巴巴最好) | |
西葫蘆一個 | |
萵筍一條 土豆三個 | |
花椒一把 幹辣椒五六個 薑片五六片 蒜瓣五個 | |
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恩施燉臘蹄子的做法
臘蹄子洗乾淨放入砂鍋中
切好所有食材
全部食材放入砂鍋中!加水!水要沒過食材!1:2。
燉三小時!開蓋!按自己喜好試試鹹淡加鹽!
小貼士
最好是大火兩小時!小火一小時
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