牛奶雪麗餈

用料  

牛奶雪麗餈的做法  

1. 牛奶200g糯米120糖30g，鹽一小小小小撮，充分混合均勻。

2. 加入30g油，攪拌到看不到油為止上鍋蒸20分鐘，出鍋就是這樣的。

3. 用刮鏟充分攪拌至如圖狀態。

4. 適量椰蓉，一小把芝麻炒熟，愛吃甜可以再加一點糖，拌勻。

5. 趁熱全部分成小坨裹滿椰蓉（涼了會黏在碗上），放到徹底涼就可以開吃了，熟芝麻特別香。

6. 吃不完的裹好粉放到第二天更好吃。因為是糯米做的，記得不要多吃哦！